Awọn baba wa wulo polbu fun ailewu ti ogbin ati awọn ohun alumọni, ṣugbọn lẹhinna awọn orisirisi alikama titun han, a si gbagbe baba wọn. Nisisiyi, awọn anfani, ati ipalara ti eyi ti wa ni daradara mọ si awọn onimo ijinlẹ sayensi, lẹẹkansi pada si awọn iwe apọn. O ṣe akiyesi nitori awọn ọlọrọ ti vitamin ati agbara lati daadaa ni ipa awọn ọna inu ara ti ara.
Polba - akopọ
Ni iṣaaju, agbo naa dagba ni gbogbo ibi, o fẹràn fun aiṣedede rẹ: o le mu ikore ti o dara julọ ninu awọn igba otutu ati awọn apẹka, lori ilẹ ti o bajẹ, lakoko awọn ẹrun ati awọn ipọnju kokoro. Ipalara naa jẹ iyatọ ti apejọ ati processing, nitori eyi ti o ṣe lẹhinna awọn opo to ti ni ilọsiwaju ti rọpo nipasẹ awọn ẹya igbalode diẹ. Ni iwọn ti a ko ni iwe bayi, awọn ounjẹ ounjẹ nikan ni a lo ni Ilu Morocco, Tọki ati diẹ ninu awọn igberiko Faranse, ati ni awọn ibiti a ti gbin rẹ nipasẹ awọn alabaṣepọ rẹ.
Polba ti o pẹ, ti awọn ohun-ini kemikali ti ṣe inudidun gidigidi si awọn ohun-ini kemikali, tun farahan ninu akojọ aṣayan, paapaa awọn alamọlẹ ti igbesi aye ilera. Eyi ni awọn pataki pataki fun awọn ẹya ara ẹni:
- amuaradagba (27-37%, lemeji bi giga bi alikama);
- zinc;
- irin;
- selenium;
- iṣuu magnẹsia;
- kalisiomu;
- Nicotinic acid;
- Vitamin ti ẹgbẹ B (1, 2, 5 ati 6) PP, K, E;
- folic acid;
- irawọ owurọ.
Iru iṣiro bẹ pẹlu awọn nkan ti o wulo jẹ alaye nipasẹ awọn ti o ṣe pataki ti ọna ti polba. Ninu awọn aṣa alãye oniṣere ti alikama, gbogbo awọn ohun alumọni, awọn ọlọjẹ ati awọn vitamin ti wa ni idojukọ ni aaye eso ati awọn ti o ni irugbin, ti a yọ kuro lakoko ṣiṣe. Awọn ipin ti a jẹ ninu ounje jẹ ọlọrọ ni pato pẹlu sitashi. Awọn ọkà ni awọn eroja ti o niyelori pinpin bakannaa, nitorina wọn wa lẹhin processing, ati pe o kere si sita ati giluteni. Nitori eyi, ipin ti anfani ati ipalara jẹ ọkan ninu awọn ti o dara julọ laarin awọn cereals.
Olopa polba - awọn ohun elo ti o wulo
Ọja ti ko ni lasan ni o yẹ ifojusi ti ọpọlọpọ awọn nutritionists ati awọn onisegun ti awọn itọnisọna miiran. Ni oye bi polba ti o wulo, o le ṣe iwadi awọn ẹya ara rẹ ati akopọ rẹ nikan. Yato si awọn irugbin ounjẹ ode oni, awọn irugbin wọnyi ni ikarahun ti o lagbara-lati-yọ, ti o jẹ mẹẹdogun ti iwọn didun gbogbo. Ni aṣa, eyi ni a ri bi abajade, ṣugbọn fiimu kanna naa fun awọn oka ni itọju ti o dara julọ, kii ṣe jẹ ki awọn nkan ti o ni ipalara ati awọn ohun ipanilara. Nitorina paapaa pẹlu ipo aiyede ayika, ọja ti didara deede le ṣee ṣe.
Ohun-elo kemikali ọlọrọ npinnu agbara ti awọn n ṣe awopọ lati polba lati mu iṣẹ ti gbogbo ohun ti ara ati atilẹyin fun u ni iwaju awọn arun ti o niiṣe:
- Ṣe afihan lilo polba fun pipadanu iwuwo, nitorina iyọọ si inu ounjẹ ti a ṣe iṣeduro fun awọn iṣoro pẹlu iwuwo to pọju.
- Awọn ipele ti a fẹrẹ ti irin ati iṣuu magnẹsia ṣe iranlọwọ fun okan, iranlọwọ pẹlu itọju ti ẹjẹ, aifọwọyi ti titẹ ẹjẹ.
- Oju-ara pẹlu kalisiomu ni tiwqn ti polba lagbara awọn egungun.
- Selenium, nicotinic acid ati sinkii ṣe atilẹyin iṣẹ ti aifọkanbalẹ naa, mu fifẹ awọn iṣan homonu ti o mu ki o rọrun lati fi aaye gba awọn ipo iṣoro.
- Mu iranti ati ifojusi ṣe .
- Awọn ilana iṣiṣan ti ni irọ.
- Lilo ojoojumọ ti polba ṣe ipo ti eekan, irun ati awọ.
- O mu ki ajigbese wa ati ki o le ni idiwọ oncology.
Ọja naa ni agbara lati nu okuta slag ati lati mu imudara itọju inu. Nitorina, awọn alakoso, awọn anfani ati ipalara ti eyi ti o ti tẹlẹ a ti kẹkọọ daradara, ni a ṣe iṣeduro lati din awọn aami aisan ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn ohun ajeji ninu eto ti ngbe ounjẹ ati awọn aiṣedede ti iṣan. Paapa ni imukuro arun na ju agbara rẹ lọ, ṣugbọn pẹlu ilọsiwaju ninu ilera o le ni iṣoro.
Polba pẹlu àtọgbẹ mimu
Isoro yii nbeere ibojuwo igbagbogbo ti ipele gaari ninu ẹjẹ, nitorina, iyasọtọ ti onje jẹ ki o tọju pupọ. Polba, ti akọle glycemic rẹ jẹ 45, yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe atisọpo awọn ounjẹ ni ailewu. Vitamin B6 ṣe iranlọwọ lati ṣe deedee awọn abajade ti iṣelọpọ agbara, nitori eyi ti awọn leaves buburu idaabobo ati ipele ipele ipele suga jade. Nitori iṣuu magnẹsia ni ipilẹpọ ti awọn cereals, ewu ewu ti a ti ndagba 2 ti dinku, nitorina o le ṣee lo fun idi idena.
Polba ni pancreatitis
Ipalara ti pancreas ṣe ki o le ṣe idija ounje ti o lagbara, o nfa ọpọlọpọ awọn abajade ti ko dara. Nitorina, ẹya ara ti o wa ni ounjẹ ni o ṣaju, ṣugbọn kii ṣe pe gbogbo eniyan ni wuni. A ṣe iṣeduro lati ṣayẹwo pẹlu dokita tẹlẹ boya o ṣee ṣe lati jẹ polbu ni pancreatitis, nitorina ki o má ṣe fa awọn ilolu. Ti ko ba si awọn aisan miiran, lẹhinna o jẹ ki o jẹ ki o jẹun ni arin akoko idariji, ṣugbọn kii ṣe nigbagbogbo. Iṣoro naa jẹ iye ti ọpọlọpọ awọn carbohydrates, eyi ti yoo nira lati kọju si ara ohun ti aisan, nitorina ni akoko ti exacerbation o dara lati yipada si awọn oju-omi ti o fẹẹrẹ.
Polska fun gout
Àrùn àìsàn yii jẹ abajade ti awọn iṣan ti iṣelọpọ, awọn purini, ìkìlọ ti exacerbation jẹ ṣee ṣe pẹlu iranlọwọ ti ounje to dara. Polba, awọn anfani ti a fihan ni nọmba awọn iṣoro miiran, tun lagbara lati ni ipa rere ni ibi. A ṣe iṣeduro lati lo o ni awọn fifọ ati awọn oju-omi ṣiṣan, lai ṣe gbagbe nipa awọn ihamọ ti o niijẹun ti a pese nipa iṣoro yii. Ninu awọn oogun eniyan, a ṣe itọju adẹpọ ti adẹdẹ ati eyin aise lati lo si awọn isẹpo lati ṣe iranlọwọ fun ikun ati irora.
Ifibajẹ pẹlu gastritis
Nigba iṣaisan ti aisan yii, awọn onisegun ṣe iṣeduro lati yi pada si ibi ti o ṣe ailabawọn ju laisi awọn ounjẹ ti o wuwo pupọ fun apa ti ounjẹ. Nigbati a ba gba ọti-gastritis fun porridge porridge, awọn anfani rẹ da ni agbara lati mu awọn ilana iṣelọpọ sii ati saturate ara pẹlu awọn eroja. Ni ipele alakikan ti arun na, iru awọn iru ounjẹ yii ni a fagile nitori agbara lati ṣe mu irun inu mu.
Awọn ọkọ nla fun pipadanu iwuwo
Njẹ ounjẹ ounjẹ ti o da lori polba ni awọn aṣa atijọ atijọ, ko ṣe pataki lati ṣe ohun kan, awọn ilana ti o ṣe-ṣetan lati wa ni slimmer. Awọn ilu nla ni o dara fun pipadanu iwuwo nitori pe awọn akoonu amuaradagba ti o ga ati ijẹrisi glycemic apapọ, eyi ti o ṣe idaniloju pipẹ pipe gigun. Awọn carbohydrates ti pin ni irọra, eniyan n gba agbara ti agbara nigbagbogbo. Gẹgẹbi abajade, sanra ko ni ikopọ, nitori agbara lẹhin processing polba wa ni awọn abere kekere, eyiti o rọrun lati lo laisi iṣoro agbara.
O ṣeun si iye nla ti amuaradagba, awọn ilu nla ni pipe fun ṣiṣe awọn ounjẹ idaraya. Ayẹwo ti awọn eroja ti o ga julọ jẹ ki o ṣee ṣe lati lo o ni awọn ounjẹ-ẹyọkan laisi iberu fun didaju ararẹ si isinku. Awọn anfani ti pipadanu iwuwo fun idinku irẹwọn le ṣee ro nikan nigbati o ba n sise lori omi, laisi lilo epo ati gaari.
Polba - awọn ifaramọ
Awọn anfani ti yi iru ounjẹ arọ kan ni fere pipe isansa ti ipalara tabi contraindications. Ọran kan nikan nigbati o ba nilo lati lo itọju ni lilo polba jẹ oju ti awọn nkan ti ara korira si gluten (arun celiac). Otitọ, awọn akoonu rẹ nibi ti o dinku ju ti awọn irugbin miiran lọ, pẹlu ifaramọ ti ara ẹni ti awọn ẹya ara ẹrọ ti o wa ni iru irojẹ ti o le lailewu. Ati pe laisi iru arun bẹ, idaji ipalara si ara ko le mu.