Nigbati o ba ronu nipa ohun elo ti o ni igbadun ti o ni itẹlọrun ti o le fi sori tabili ni igba isinmi, nigbanaa kini idi ti, lẹhinna ni awọn salads "Mimosa", "Olivier", isẹdi labẹ aṣọ awọ, ati bẹbẹ lọ. A ṣe iṣeduro fun ọ lati ṣe oniruuru awọn ipa ipa-ajẹsara rẹ ati ṣeto ohun ti o ṣe pataki ati ti o dara ju saladi Marseille.
Ohunelo fun Mardeille saladi pẹlu akan duro
Eroja:
- crackers - 200 g;
- akan duro lori - 200 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 200 g;
- alawọ ewe apple - awọn ege mẹta;
- ẹyin adie - 2 PC.
- mayonnaise - fun dida;
- walnuts.
Igbaradi
Awọn apẹrẹ ti wa ni ifojusi, a ti yọ kuro daradara ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. Awọn oyin ti wa ni wẹwẹ, ti o mọ ti a si ni itọpọ pọ pẹlu awọn igi igbọnwọ ni awọn cubes kekere. Fi awọn croutons kun, tan oka ti a fi sinu ṣan, awọn walnuts ti a fi kun ati ki o faramọ ohun gbogbo. Akoko saladi pẹlu mayonnaise ati illa.
"Marseille pẹlu awọn ododo" saladi
Eroja:
- adie fillet - awọn ege mẹta;
- warankasi - 300 g;
- ẹyin adie - 5 PC.
- prunes lai pits - ohun kan;
- Karooti ni Korean - 300 g;
- ata ilẹ - 1 clove;
- walnuts - 100 g;
- iyo - lati lenu;
- mayonnaise - fun dida;
- Parsley.
Igbaradi
Onjẹ adie ṣaakiri ni ibẹrẹ omi tutu ti o ṣetan, ṣaṣeyọnu yọ awọn broth lati inu foomu. Lẹhinna a mu ounjẹ naa tutu ati ki o fọ ni awọn cubes. A wẹ awọn awẹri, tú fun iṣẹju mẹwa pẹlu omi omi ti o nipọn, ati lẹhinna gbe lọ kuro lori apamọra ki o si gbẹ. Bibẹrẹ awọn apẹrẹ sinu awọn ila kekere.
Pẹlu awọn eyin ti a ṣoro lile, a ya awọn ọlọjẹ kuro lati awọn yolks ki o si ṣe wọn gbogbo wọn lọtọ lori lọtọ daradara. Warankasi jẹ jẹ ki nipasẹ awọn ihò nla ti grater, sopọ pẹlu mayonnaise ati ki o kọn nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ.
Eso kekere din-din ni apẹgbẹ frying ati ki o dapọ pẹlu Karooti Karolo. Tan saladi lori awọn fẹlẹfẹlẹ awo fẹlẹfẹlẹ, promazyvaya kọọkan mayonnaise: akọkọ prunes, lẹhinna adie, awọn Karooti pẹlu awọn eso, warankasi, ati lẹhinna awọn ọlọjẹ. A fun saladi lati duro fun wakati kan ninu firiji, ṣe ọṣọ pẹlu parsley.
Marseille pẹlu saladi shrimps
Eroja:
- shrimps - 300 g;
- crackers "Kirieshki" - 1 sachet;
- oka ti a fi sinu akolo - 200 g;
- apples - 3 awọn ege;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- kukumba titun - 1 nkan;
- walnuts - 50 g.
Igbaradi
Ṣibẹrẹ koriko, itura ati ki o mọ lati ikarahun. Pẹlu awọn apples, ge kan Layer Layer ti Peeli, yọ tobẹrẹ ati awọn cubes shredded. Awọn alarinrin ti wa ni ipilẹṣẹ. Eyin shred. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu ni ekan saladi, a fi ọja ati awọn croutons kun. Sita pupọ, ti igba pẹlu mayonnaise, ti ṣe dara pẹlu awọn ewebẹ ge ati fi sori tabili.
"Marseille pẹlu eso kabeeji" saladi
Eroja:
- mu adie mu - 300 g;
- avocados - 1 nkan;
- kukumba titun - 1 nkan;
- seleri - 1 kan;
- Eso eso kabeeji - 100 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 50 g;
- pasita - 50 g;
- tomati - 2 PC.
- epo olifi - fun fifun;
- iyo, igba fun adie - lati lenu.
Igbaradi
Pese ṣaja-ṣaja. Awọn tomati ti wa ni fo ati ki o ge sinu awọn ege. Seleri ati ki o din awọn ege kekere. A tun gige adie ti a mu pẹlu awọn ege ege. Eso kabewe ti wa ni wẹ ati ki o ge. Awatado wẹ, ge ni idaji, yọ okuta kuro, ge sinu awọn ege ege. Kukumba ti wa ni ge sinu awọn ọna-ara. Leyin eyi, dapọ pẹlu pasita pẹlu eso kabeeji Pekinese, seleri, awọn tomati, oka ti a fi sinu akolo, kukumba titun, o wọn iyọ ati fi iyọ si itọwo. Gudun saladi pẹlu epo olifi, fi sinu ekan saladi, ki o ṣe ọṣọ pẹlu piha oyinbo ati adie.