Awọn ounjẹ igbadun, ina, awọn kalori-kekere kalori ti awọn onje Mẹditarenia lati awọn ẹfọ, awọn ewebe ati eso eja ti di awọn alejo nigbagbogbo lori awọn tabili ti awọn eniyan ti n ṣetọju ilera ati nọmba wọn. A mu si ifojusi rẹ pataki pupọ ati saladi ti o wa pẹlu cucumbers, shrimps ati Karooti. Kii ṣe rọrun pupọ lati ṣetan, ṣugbọn o tun jẹ nla fun tabili ounjẹ kan ati ale aledun kan.
Saladi Mẹditarenia pẹlu awọn shrimps
Eroja:
- ede oyinbo - 500 g;
- kukumba titun - 4 PC.
- Letusi ṣẹtẹ - 150 g;
- lemon oje - 3 tbsp. spoons;
- apple oje - 3 tbsp. spoons;
- epo olifi - 5 tbsp. spoons;
- walnuts tabi almonds - lati lenu;
- iyo, ata - lati lenu;
- soyi obe - 1 teaspoon;
- Ginger root - 0,5 tsp.
Igbaradi
Awọn ohunelo fun saladi Mẹditarenia jẹ ohun rọrun. Ni omi ti a fi omi ṣan ti a fi awọn ẹfọ ti o ni ẹfọ ati ki o ṣe wọn ni idẹ pẹlu ideri ti a ti pa fun iṣẹju 7 lori kekere ooru. Nigbana ni a gbe e pada si colander ati ki o duro titi ti wọn fi dara. Awọn kukumba ni o wa, ti o gbẹ, ge awọn italolobo naa ati awọn ẹka ti o ni ẹtiti tabi awọn ege ege.
Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati mẹta lori grater. Leaves ti letusi wẹ, lẹsẹsẹ, si dahùn o si ya ọwọ rẹ lori awọn ege kekere. Boiled ede ni kan sihin jin jinde ekan ati ki o dara darapọ wọn pẹlu gbogbo awọn ẹfọ.
Ti o ba fẹ ẹja yii, lẹhinna a ni ọpọlọpọ awọn aṣayan to dara julọ: ohunelo fun Kesari pẹlu awọn ohun elo ati awọn ohunelo saladi pẹlu iṣelọpọ omi kan . Mura fun ilera rẹ!