Lati poteto o le ṣetun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Ọkan ninu awọn aṣayan ti a yoo fun ọ ni bayi - ni ori àpilẹkọ yi ni a yoo ṣe apejuwe awọn poteto ti a ṣe pẹlu ounjẹ minced.
Ohunelo fun poteto ti a yan pẹlu ẹran minced
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- forcemeat (eran malu ẹlẹdẹ) - 0,5 kg;
- tomati tomati - 3 tbsp. spoons;
- akara crumbs - 3 tbsp. spoons;
- eyin - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- warankasi lile - 50 g;
- iyo, ata ilẹ dudu, ọya - lati lenu.
Igbaradi
Peeli awọn poteto lati peeli ati ki o ge sinu awọn ege. A dinku o sinu omi ti a fi omi salọ ati ki o jẹun fun iṣẹju 5. Lẹhinna, omi ti wa ni pa. Ṣibẹ gbin alubosa. Bibẹrẹ Bulgarian ti wa ni mimọ lati to ṣe pataki ati ki o ge sinu awọn cubes. Illa ẹran atẹgbẹ pẹlu ẹyin, alubosa, tomati tomati, ata ṣẹ ati awọn breadcrumbs . Lati lenu ti a fi iyọ, ọya ti a ṣinkun ati ata ilẹ ilẹ dudu. Darapọ daradara. A gbe opo naa, a tan awọn poteto ati eran ti a pese silẹ. O le gbe Layer silẹ nipasẹ Layer, ṣugbọn gbogbo wọn le ṣe adalu. Wọ oke pẹlu koriko grated. A firanṣẹ si lọla. Ni iwọn otutu ti iwọn 200, beki fun iṣẹju 40.
Poteto ndin pẹlu ẹran minced
Eroja:
- poteto - 800 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- forcemeat - 350 g;
- awọn tomati - 1 PC.
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- ẹran ẹlẹdẹ - 200 g;
- bota - 70 g;
- lile warankasi - 50 g;
- akara crumbs - 1 tbsp. sibi;
- Parsley - 30 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
Poteto ti wa ni foju daradara ati ki o boiled "ni aṣọ ile" titi o fi ṣetan. Awọn alubosa ti wa ni ti mọ, 1 nkan ge sinu awọn oruka, ati awọn keji - cubes. A ge awọn ege tomati, ham - awọn ege. Gige parsley. Ni apo frying, a gbona epo epo, gbe jade ni koriko ati din-din. Nigbana ni a tan alubosa, diced, ati ki o din-din titi o fi jẹ gbangba. Fi ounjẹ minced kun, aruwo ati din-din titi o fi ṣetan.
Bayi tan awọn tomati lẹẹ, ge parsley, breadcrumbs, iyo, ata ati ki o illa. Boiled poteto ti wa ni peeled ati ki o ge sinu awọn ege nipa 5 mm nipọn. Ooru adiro si 220 iwọn. Awọn fọọmu fun yan ti wa ni lubricated pẹlu epo, akọkọ ti wa ni gbe jade tomati, lẹhinna awọn alubosa, minced eran ati ki o bo pẹlu kan Layer ti poteto. A ṣubu sun oorun gbogbo eyi pẹlu koriko grated ati ki o dubulẹ awọn ege ti bota. Beki fun iṣẹju 20-25.
Poteto ndin pẹlu agbara agbara adiye, ni oriṣiriṣi
Eroja:
- poteto - 900 g;
- warankasi - 100 g;
- adiye adie - 500 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- wara - 150 milimita;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A ti ṣe itọlẹ poteto ati ki o ge sinu awọn ege ege, die diẹ. Warankasi mẹta lori grater. Ṣe awopọ ẹyin pẹlu wara. A lubricate ekan ti epo pupọ. Illa awọn poteto pẹlu ounjẹ, tan jade ninu ikoko ti multivark, oke pẹlu warankasi ki o si tú adalu eyin ati wara. Ni ipo "Baking", a pese iṣẹju 60.
Fikun poteto pẹlu ẹran minced
Eroja:
- poteto - 800 g;
- forcemeat - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- ekan ipara - 200 g;
- lile warankasi - 150 g;
- Dill - 1 opo;
- onjẹ ewebe ti a tutuju (Karooti, broccoli, Ewa, oka) - 500 g;
- ata ilẹ - 3-4 cloves;
- epo epo;
- iyọ, turari.
Igbaradi
A peeli awọn poteto naa ki o si ge wọn sinu awọn awo. A mọ alubosa ati ki o yan ọ daradara. Fẹ awọn alubosa ni epo-opo titi ti o fi jẹ iyọda, lẹhinna tan o sinu eran ti o din. Lati lenu iyo, ata ati illa. Mura obe: dapọ epara ipara pẹlu 200 g ti omi, fi awọn dill ti o nipọn, ata ilẹ ati illa.
A lo epo epo kan, tan igbasilẹ ti awọn poteto, o kan idaji ti obe lori rẹ, gbe mince naa, adalu idapọ. A ṣubu sun oorun lori oke pẹlu warankasi grated. Tú awọn obe ti o ku. A firanṣẹ si lọla, kikan si iwọn 180-190, fun iṣẹju 50. Poteto, ti a yan pẹlu ounjẹ ati ẹfọ minced, ṣiṣẹ si tabili gbona.