Ibukun akoko berry ... Ooru, ile ooru, iru eso didun kan lati igbo kan ... Ko si ona lati ṣe laisi dumplings, paapaa niwon o jẹ rọrun lati ṣun wọn ni eyikeyi, paapaa ni awọn ipo ti o wọpọ ni igbesi aye abule, ati awọn ọja ti o yẹ julọ yoo wa nigbagbogbo bi, bi " kolobok ", bi o yẹ ki o wa ni ori pẹlu awọn bays.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn dumplings pẹlu kefir?
Eroja:
- kefir - 2/3 awọn ohun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- Sitiroberi - 300 g;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
A ṣan iyẹfun sinu ekan kan, ṣe yara. A wọ sinu awọn ẹyin, fi kefir kun. A kọkọ ṣaju pẹlu koko kan, lẹhinna pẹlu awọn ọwọ, esufulawa ti o tutu. A fun un ni iṣẹju 15-15 lati dubulẹ labẹ aṣọ toweli. Lẹhin ti a ti yika esufulawa sinu apẹrẹ kekere ati ife ti o dara julọ ti ge awọn iyika. Lati iru idanwo bẹẹ, o le ṣetan awọn n ṣe awopọ pẹlu oriṣiriṣi awọn fọọmu: eso ajara vareniki , poteto, awọn cherries, ṣugbọn fun ohunelo yii ni arin alade kọọkan ti a fi iru eso didun kan kan ati ki a fi omi ṣan diẹ. A fọọmu vareniki, farabalẹ bii awọn egbegbe, a da wọn sinu omi bomi. Lati dena vareniki lati duro si isalẹ ati awọn odi, muu nigbagbogbo. Lẹhin ti wọn wa, duro de iṣẹju diẹ sii. Gbogbo, a ṣafihan ati gbadun igbadun ooru ooru yii nitõtọ.
Ati pe ti o ba banujẹ lori oyin dun ni igba otutu, nigbana ni iru vareniki naa le šetan pẹlu awọn strawberries tutu. A ṣe ohun gbogbo gẹgẹbi daradara, nikan awọn berries gbọdọ wa ni a bọ sinu sitashi ki o ma n gba opo ikoko. Tabi a le ja awọn strawberries, ṣi awọn oje (lati inu rẹ o le mu omi ṣuga), ati lẹhinna lẹhinna a ṣe awọn dumplings.
Ọlẹ wareniki pẹlu awọn strawberries
Eroja:
- Sitiroberi - awọn ohun kan;
- suga - idaji ọdun kan;
- iyẹfun - ohun kan;
- Bota - 2 tbsp. spoons;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- wara - 2/3 ti ohun kan;
- iyo - 1 fun pọ.
Igbaradi
Ọgbẹ mi, yọ awọn iru ati ki o ge sinu awọn ibi. A kuna sun oorun pẹlu suga ati ki o duro fun iṣẹju 15, titi ti awọn berries yoo fi jade ni alẹ - gbogbo eyi le ṣee ṣe ni aṣalẹ ki o fi iṣẹ-ṣiṣe silẹ fun alẹ ninu firiji, lẹhinna igbaradi ti desaati fun ounjẹ ounjẹ yoo gba iṣẹju diẹ.
A ṣayẹ iyẹfun, dapọ pẹlu iyọ ati adiro iyẹ, ṣinbẹ bota tutu nibẹ pẹlu ọbẹ kan ki o si sọ ọ sinu apọn, fi wara wa ati ki o dapọ ni esufulawa. Iduroṣinṣin ti pari esufulawa yẹ ki o dabi awọn epara ipara tutu.
Jẹ ki oje ti awọn strawberries ṣafihan si ẹda ati ki o firanṣẹ si ina, ni kete ti o ba ṣun, a tan esufulawa lati oke, bo o si fi i sinu ina kekere fun iṣẹju 15-20.
Ṣaṣe awọn ọmọde ọlẹ ti o ni ẹwà pẹlu strawberries pẹlu ipara tabi ekan ipara. O le lọ si tabili, tabi o le lọ si ibusun.
Vareniki pẹlu warankasi ati awọn strawberries
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 100 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 200 g;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- bota - 10 g;
- vanillin - 1 pin;
- omi onisuga - 1/2 teaspoon;
- Sitiroberi - 100 g;
- suga suga - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Igi curd pẹlu gaari ati awọn ẹyin, fi vanillin ati omi onisuga kan mu, pẹrẹpẹrẹ fi iyẹfun kun ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun. A ṣafihan lati soseji iyẹfun ti o ṣetan, pin pin bi awọn ẹya kanna. Lati kọọkan nkan ti a dagba kan pancake, ni aarin eyi ti a fi kan iru eso didun kan. Wọpọ pẹlu gaari ati zalyplyaem varenik tabi o kan yika kolobok.
A yoo ṣeun alara wareniki pẹlu ile kekere warankasi ati awọn strawberries ni igbona lile meji. Ki wọn ki o fi ara wọn papọ, awọn ohun ti ko ni ipalara ko yẹ ki o fi ọwọ kan ara wọn, ati ki o jẹ ki a fi liti bọọlu pẹlu bota. Ni deede ni iwọn iṣẹju 10 a pe gbogbo eniyan si tabili.
Ti ko ba ni steamer kan, o le lo awọn igbimọ atijọ.
Aṣayan ọkan
Ṣe afẹfẹ idaji ninu ikoko pẹlu omi, ni kete ti o ba ti õwo, lati loke a fi ọṣọ ti o ni ẹrẹlẹ ti o ni oṣuwọn (o ṣe pataki pe ko wa ni olubasọrọ pẹlu omi) ati ki o tan awọn ohun gbogbo sinu rẹ. Bo pẹlu ideri kan ki o si ṣe itọ fun iṣẹju 5-7.
Aṣayan Meji
Dipo pan pan, a di oke pẹlu iyẹfun meji ti gauze, dubulẹ ni vareniki lori rẹ ati ki o bo o pẹlu ọpọn kan ti o wa ni isalẹ.