Lati ni ìrísí, o le ṣetan ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o dara pupọ ati awọn ounjẹ pupọ. Nisisiyi a yoo sọ awọn ilana ti ọpa oyin.
Bean bimo pẹlu onjẹ - ohunelo
Eroja:
- eran - 445 g;
- awọn ewa awọn aarin - 265 g;
- Karooti - 125 g;
- alubosa - 170 g;
- iyọ;
- epo epo.
Igbaradi
Awọn ewa awọn Raw ti wa ni wiwọn fun wakati 8. Eran ti wa ni omi inu omi. A ṣe ounjẹ fun idaji wakati kan lori kekere ooru. Fi awọn ewa kun ati sise lẹẹkansi fun wakati kan. Jabọ sinu bimo ti a ti gbe awọn poteto, awọn Karooti ti a fi sinu ẹbẹ, podsalivayem ati ki o ṣe itun fun mẹẹdogun wakati kan. Nigbana ni a gba eran naa, ge rẹ sinu awọn ege ati ki o pada si broth. Fẹbẹ alubosa, fi si abẹ ati lẹhin iṣẹju marun kuro lati awo. A fi awọ ewe shredded kekere kun diẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Ewa bimo ti pẹlu olu - ohunelo
Eroja:
- broth - 2 liters;
- titun fun awọn olorin - 290 g;
- awọn ewa - 190 g;
- ọdunkun - 345 g;
- alubosa - 190 g;
- Karooti - 170 g;
- iyọ;
- turari.
Igbaradi
Lati ṣe awọn ewa ni kiakia ni sisun, o dara julọ lati jẹ ki o di oru. Ni owurọ a dà a sinu omi ti a fi omi ṣan ati ki o ṣun pẹlu itọju kekere kan. Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọ. A ti ge poteto sinu cubes, a gige awọn Karooti lori kan grater, ati awọn alubosa ti wa ni minced kekere. Fi orin fun mi ati ki o ge sinu awọn ege. A fi wọn ranṣẹ si iyẹfun frying ti o gbona. Iṣẹju iṣẹju nipasẹ 3 a fi awọn Karooti, alubosa ati fry papọ. Nigbati a ba ti din awọn ewa, fi awọn poteto, sise fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna fi awọn akoonu ti pan-frying kun ati ki o tẹ awọn bimo naa fun iṣẹju 5 miiran. Nigbana ni iyọ wa, a fi awọn akoko sibẹ, ati lẹhin iṣẹju mẹwa 10 o le wa ni tan lori awọn apẹrẹ.
Bean bimo pẹlu eran ti a mu - ohunelo
Eroja:
- adi igbaya mu - 1 PC;
- ẹsẹ ti mu - 190 g;
- egungun ẹran ẹlẹdẹ mu - 290 g;
- Karooti - 165 g;
- alubosa - 190 g;
- poteto - 295 g;
- iyọ;
- awọn ewa - 1 gilasi;
- turari.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣa awọn awọn ewa awọn ege jẹ aago fun 8-10. Lẹhinna omi yi ti rọ, ati dipo eyi a n tú 300 milimita ti omi mimu. Lẹsẹkẹsẹ leyin ti o ba fẹlẹfẹlẹ, a fikun eran ti a mu, ge si awọn ege. Sise nipa wakati kan ati idaji. Lẹhinna fi awọn poteto ti a ti ge wẹwẹ ati ki o ṣeun fun awọn iṣẹju 20. Giro igi alubosa ati awọn Karooti, fi wọn si obe, iyọ, fi awọn ohun elo turari, ti o ba jẹ dandan. Ṣaaju ki o to sin, kí wọn bimo pẹlu awọn ewebe ge.
Iduro wipe o ti ka awọn Georgian bean soup - recipe
Eroja:
- Karooti - 100 g;
- ọdunkun - 245 g;
- pupa ìrísí - 250 g;
- seleri (stalks) - 1 nkan;
- ilẹ coriander - ½ tsp;
- coriander - 1 opo;
- bota adayeba - 55 g;
- Wolinoti ti awọn eso ti o nipọn - 190 g;
- iyo.
Igbaradi
Awọn ewa fun ọsan alẹ. Nigbana ni o tú omi ti o mọ, fi igi ọka ti seleri, bó gbogbo alubosa ati ki o ṣun titi awọn ewa ṣetan. Lẹhinna fi awọn Karooti ti a ti sọ, poteto ati ki o ṣeun titi ti o fi ṣe. A ṣe awọn ewa pẹlu awọn poteto, lẹhin ti o ti yọ alubosa ati seleri. A fi bota, iyo, ata, eso ati coriander. A ṣe atilẹyin fun iṣẹju mẹrin miiran lori ina, fi coriander kun, ati ohun gbogbo, ipasẹ ti šetan!
Bean bimo pẹlu meatballs - ohunelo
Eroja:
- broth - 2 liters;
- oje tomati - 1 lita;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- alubosa - 190 g;
- Parsley ti o wa;
- iyọ;
- turari;
- poteto - 290 g;
- ẹyin adie - 1 nkan;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 290 g;
- Karooti - 170 g;
- eran malu ilẹ - 280 g;
- Bay leaves - 2-3 PC.
Igbaradi
Ni apo frying tú jade ni oje tomati, ṣan o kan diẹ, fi awọn ata ilẹ ti o nipọn, iyọ ati turari. Bọ fun iṣẹju 2 miiran ki o si pa ina naa. Ni ẹran mimu, fi alubosa ge, ẹyin ẹyin, ọya, iyọ ati ki o mu daradara. A ṣe awọn bọọlu kekere ati isalẹ wọn sinu omi farabale. Abajade eefa ti a yọ kuro. A fi awọn irugbin poteto kun. Awọn alubosa ti wa ni pin ni awọn oruka idaji, ati awọn Karooti ti wa ni grated lori kan grater. Fẹbẹ ẹfọ ati firanṣẹ si awọn iyokù awọn eroja. Ni ipari, a fi awọn tomati, awọn ewa ati, ti o ba wulo, awọn turari lati ṣe itọwo.