Broccoli jẹ iru ori ododo irugbin funfun kan ati pe o jẹ alakoso ninu akoonu ti Vitamin C. Iwadi ti fihan pe ilo agbara ojoojumọ ti ọja yi ṣe le mu ara wa dara pẹlu awọn nkan to ṣe pataki fun ilera rẹ gẹgẹbi potasiomu, calcium, iṣuu soda, irawọ owurọ, irin, vitamin A, PP, U ati beta-carotene.
Broccoli ti di aṣayan apẹrẹ fun awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo, nitori ni 100 giramu ti eso kabeeji yii nikan ni awọn kalori 30 nikan. Pẹlupẹlu, awọn onjẹjajẹ ni imọran lati lo o fun awọn aisan ti eto apẹrẹ okan, pẹlu arun ti o ni peptic tabi pẹlu eto aifọkanbalẹ ti o lagbara.
Ọpọlọpọ awọn ilana fun sise orisirisi awọn n ṣe awopọ lati broccoli, ṣugbọn julọ ti o ṣe pataki julọ ni wọn jẹ bimo. Nitorina, bawo ni a ṣe le ṣe obe obe pẹlu eso kabeeji broccoli? Jẹ ki a wo orisirisi awọn oriṣiriṣi awọn ounjẹ wọnyi ati awọn ilana fun igbaradi wọn.
Ohunelo fun bimo ti broccoli
Ohunelo ti o rọrun julọ fun bimo ti broccoli jẹ:: a ti ge alubosa sinu awọn oruka idaji ati sisun ni kekere iye ti bota. Ni brotholi ti a ṣaju (eran, adie), broccoli, alubosa sisun, poteto ti a diced ati awọn Karooti ti wa ni gbe (ti o ba fẹ, o le fun awọn karọọti ati ki o fry pẹlu awọn alubosa - ṣugbọn eyi jẹ ẹya osere magbowo). Iṣẹju marun ṣaaju ki opin sise, fi awọn tomati ti o tọ silẹ. Sin yi oyin ti o dara julọ pẹlu ọya ati ekan ipara. Ati pe ti o ba fi kun warankasi si sabẹdi ti o ṣetan ṣaaju ki o to sin ati ki o pa a lori ina fun iṣẹju diẹ, lẹhinna o yoo jẹ bimo ti broccoli pẹlu warankasi. Bayi, nipasẹ iyipada iyipada awọn ohun elo ti satelaiti, o le ṣe aṣeyọri ti o dara julọ.
Bibẹrẹ Broccoli pẹlu warankasi
Ṣugbọn nibẹ ni ohunelo miran fun broccoli ati warankasi bimo ti. Mu ẹrẹkẹ, ge o ki o si din o ni adalu epo olifi ati bota. A fi idaji ori ori broccoli kun si o, fi kún pẹlu ọpọn ti o gbona lati jẹ ki awọn ẹfọ naa bo bo bo ki o to fun ni iṣẹju 15. Leyin eyi, lọ sinu ifunsilẹ ati ki o fi warankasi, saropo titi
Bibẹrẹ Broccoli pẹlu ipara
Ti o ba fẹ orun wara, o le ṣetun bimọ broccoli pẹlu ipara. A ṣapọ awọn broccoli lori awọn idaṣẹ ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu fifun ti o gbona. Lori ina, mu si sise ati ki o jẹun fun awọn iṣẹju 8. A dagba sitashi ninu omi kekere kan pẹlu awọn turari ati fi kun si eso kabeeji. Ṣaaju ki o to sin, tẹ ẹrún tutu pẹlu ipara sinu bimo.
Eyikeyi ninu awọn fifun yii le ṣee fara fun ounjẹ ọmọ. Awọn eso kabeeji Broccoli fun awọn ọmọde yoo yato ni diẹ turari ti a fi kun wọn. Ati pe awọn ọmọ rẹ ko ba fẹ awọn amọ, lẹhinna a le ṣe ẹwà daradara si wọn lẹhinna wọn yoo jẹun pẹlu idunnu.