Kulich in bakery - awọn ilana ti o rọrun ati awọn ti o dara fun Ọjọ ajinde Kristi, ilana ti sise eyi ti yoo ṣe itẹwọgbà fun gbogbo ile-iṣẹ. Ti mu fifun ikẹpo ti esufulawa, iṣakoso lori ikunra ati fifẹ yoo ṣe iyẹwu idana daradara.
Bawo ni lati ṣe agbẹ akara oyinbo ni ounjẹ onjẹ?
Ṣẹbẹ awọn akara Ajinde fun awọn onjẹ akara ni yoo ṣiṣẹ paapaa fun awọn ti ko ni iriri pẹlu iwukara tabi akara pastry ati pe wọn ko ti wa tẹlẹ kọja awọn ounjẹ ti a ṣe ni ile. Iranlọwọ ni eyi ti o yẹ fun awọn irinše ati awọn iṣeduro fun yan awọn ipo ati bukumaaki awọn ọja.
- Ninu apo bucket ni omiiran pẹlu omi ati awọn alaimuṣinṣin alailowaya. Sibẹsibẹ, awọn awoṣe ti ẹrọ naa wa, ni imọran ilana atunṣe: akọkọ ṣubu awọn ọja ti o gbẹ, ati ki o fi omi kun.
- Ṣaaju lilo iyẹfun gbọdọ wa ni sieved.
- Awọn esufulawa fun akara oyinbo ti yan ni ounjẹ akara, lẹhinna o wa si oke ati awọn ti o ya funrararẹ, fun eyi ti a yan ayanfẹ "Akara oyinbo" tabi fun aini "Ipilẹ".
- Ti akara oyinbo naa yoo jẹ pẹlu awọn afikun ni irisi eso ajara, awọn eso candied, awọn eso ti o gbẹ tabi awọn eso, a fi kun wọn lẹhin ifihan agbara ẹrọ naa, fi si ipese pataki kan tabi sọkalẹ si idanwo diẹ iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to pari.
- Nigbati o ba ṣetan, awọn ọja ti a yan ni a tutu lori ọpọn ti o wa si ipo gbigbona ati ti a ṣe ọṣọ pẹlu gbigbọn, lulú.
Ohunelo fun akara akara oyinbo ni alagbẹdẹ akara
Bọtini akara ni ounjẹ akara ni a le pese nikan pẹlu awọn raisins tabi bi ninu idi eyi o ti ṣe afikun pẹlu awọn eso candied ati awọn apricots ti o gbẹ. Gẹgẹbi igbadun, a gba ọ laaye lati lo kaadi cardamom, nutmeg, turmeric dipo vanilla. Awọn igbehin yoo fun idanwo ko nikan adun, ṣugbọn tun imọlẹ, awọ ọlọrọ.
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 550 g;
- wara - 100 milimita;
- ipara - 100 milimita;
- Gbẹpọ granulated - 0,5 ago;
- bota - 50 g;
- iwukara - 1,5 tsp.
- iyo ati turmeric - 0,5 teaspoons kọọkan;
- gbẹ apricots, raisins, awọn eso candied - 50 g kọọkan;
- vanillin.
Igbaradi
- Lu awọn eyin pẹlu gaari.
- Fi awọn wara gbona, ipara, yo bota, vanillin, tú adalu sinu garawa ti ẹrọ naa.
- Bo iyẹfun, ati lẹhin naa iwukara ti o gbẹ sinu iho kekere kan.
- Ṣe awọn akara oyinbo ti o dara ju julọ ni agbẹja onjẹ ni ipo "Idẹ ounjẹ", fifi lẹhin iṣẹju 15 lati ibẹrẹ ti awọn ipele ti awọn candied, wẹ awọn raisins ati awọn apricots ti o gbẹ.
Ile oyinbo akara oyinbo ni apẹrẹ akara - awọn ilana
Ṣe ounjẹ akara oyinbo ti o dara julọ ninu awọn alagbẹdẹ akara ati awọn ilana ti o wuni, gẹgẹbi atẹle, nibiti a ṣe lo warankasi ile kekere gẹgẹbi ọkan ninu awọn ipilẹ awọn ipilẹ fun idanwo naa. Ọja yẹ ki o wa pẹlu ipin to gaju ti sanra, apẹrẹ ile, asọ. Akara oyinbo ile kekere ti wa ni pipọ pẹlu ifilọlẹ kan tabi lọ nipasẹ kan sieve.
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 420 g;
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- ipara - 70 milimita;
- gaari granulated - 160 g;
- bota ati epo epo - 50 g;
- iwukara - 2 tsp.
- eso igi gbigbẹ, nutmeg, cardamom ati almonds almond - 2/3 tsp kọọkan;
- raisins - 200 g;
- vanillin.
Igbaradi
- Fi ipara gbona, iwukara ati spoonful ti iyẹfun ati suga si garawa, fi fun iṣẹju 20.
- Fi awọn yolks ti o ni itọlẹ pẹlu gaari, lu soke si awọn oke ti awọn ọlọjẹ, yo bota ati epo epo.
- Wọn fi warankasi ile, awọn afikun, iyẹfun.
- Ṣetan akara oyinbo curd ni ounjẹ akara ni ipo "Bọdùn".
Kulich lori kefir ni alagbẹdẹ akara
Akara oyinbo ti o ni akara ti a gba lori wara. Nigbati o ba nlo ọja ti o tutu-wara, o yẹ ki o din iyẹfun iyẹfun naa nipasẹ tọkọtaya meji ti tablespoons. Dipo ipara oyinbo, o le fi ipara ti o ni iyẹpo si esufulawa, ki o rọpo gaari vanilla pẹlu vanillin tabi adun omi: duchess, ọti, barberry.
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 500 g;
- kefir - 150 milimita;
- gaari ti a fi sinu granu - 160-200 g;
- bota - 50 g;
- Iwukara - 2.5 tsp.
- ekan ipara - 3 tbsp. spoons;
- raisins - 150 g;
- Akan ti o fẹnu - 2 awopọ.
Igbaradi
- Fi ẹyin, kefir, bota, ekan ipara, raisins, itele ati salusi gaari sinu apo kan.
- Ẹni ikẹhin ṣubu pẹlu iyẹfun, fi iwukara naa kún.
- Tan-an "Iwọnfun" fun wakati 1,5, lẹhinna gbe ẹrọ lọ si "Gigun", ṣeto aago fun wakati miiran.
Njẹ akara oyinbo lai iwukara ninu alagbẹdẹ akara
Njẹ akara oyinbo ni onjẹ alakara lai wara, eyin, bota ti pese pẹlu iwukara, ṣugbọn pẹlu omi onisuga. Awọn ohun itọwo ti ọja ti o pari ti o yatọ si awọn gbigbona ti o dara julọ ati ni ọpọlọpọ awọn ọna ti o kere ju si. Ipo ti wa ni fipamọ nipasẹ kofi fi kun si mimọ. O le lo ọja ti a ṣelọpọ tabi ropo rẹ pẹlu ipin kan ti ilẹ adayeba, ṣiṣe awọn ohun mimu ṣaaju ki o to fi kun si esufulawa.
Eroja:
- kofi - 1,5 tablespoons. spoons;
- iyẹfun - 350 g;
- omi - 300 milimita;
- giramu granulated - 150 g;
- oyin - 3 tbsp. spoons;
- omi onisuga - 1,5 tsp.
- raisins ati almonds - 70 g;
- fanila.
Igbaradi
- Tii tabi ṣe kofi, itura, àlẹmọ bi o ti nilo ki o si fi sii garawa pẹlu oyin, omi onisuga, suga, vanillin, raisins ati almonds.
- Ṣọ iyẹfun naa ki o si tan-an ẹrọ naa ni ipo "Akara oyinbo".
Akara oyinbo pẹlu iwukara ni onisọ akara
Awọn ohunelo ti o tẹle fun akara oyinbo ti nhu ninu onjẹ-ounjẹ yoo ṣe awọn ti o kọ lati ṣẹda ti ile ti iwukara lati iwukara. Duro esufulawa ni ọran yii, akara ti nṣiṣe lọwọ akara oyinbo . O le jẹ pataki lati ṣe atunṣe akoko idaniloju ti ipilẹ pẹlu ọwọ ki o le ni ilọpo ni iwọn ṣaaju ki o to yan.
Eroja:
- eyin ati awọn yolks - 2 PC.
- iyẹfun - 550 g;
- wara - 180 milimita;
- giramu granulated - 200 g;
- bota - 150 g;
- iyẹfun - 100 g;
- ekan ipara - 1 tbsp. sibi;
- raisins - 150 g;
- iyo - 1 teaspoon;
- vanillin, cardamom.
Igbaradi
- Fi agbara si ẹrọ ti omi-omi ati awọn ohun elo ti n ṣaṣe ti n lọ.
- Tan-an "Idẹ ounjẹ" ati ti o ba jẹ dandan, ti o ba ti ni wiwa ti ko dara ṣaaju ki o to yan, fun ni diẹ diẹ sii lati duro, lẹhinna tan "Baking" fun wakati kan.
Akara oyinbo pẹlu ekan ipara ni akara alagbẹ
Ṣe ounjẹ akara oyinbo ti Akara oyinbo ti o dara julọ ni ibi-idẹ-ori yoo wa lori ipara oyin. Ọja naa yoo ni eto ti o dara daradara-pored ati ẹrún ti o dùn pupọ. Awọn ti ko fẹran turari ti osan ni yan, o le rọpo epo peeli pẹlu gaari vanilla, vanillin tabi adun miiran si ọnu rẹ.
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 800 g;
- ekan ipara - 200 g;
- giramu granulated - 200 g;
- bota - 100 g;
- iwukara - 2 tsp.
- omi 50 milimita;
- raisins - 150 g;
- iyo - 1/3 tsp;
- ọra ti epo ati eso igi gbigbẹ oloorun - fun 1 tsp.
Igbaradi
- Tún epara ipara, eyin, bota, suga ati awọn afikun sinu garawa.
- Ṣiṣe iwukara iwukara ni omi gbona pẹlu spoonful gaari, fi si ẹrọ pọ pẹlu iyẹfun.
- Fi eto naa jẹ "Erẹ akara".
Bọti akara ni onisọ akara
Awọn akara oyinbo ti o dara ju ni ibi-idẹ jẹ ohunelo fun epo. Ọja naa jẹ tutu tutu, asọ, tutu ati ki o dun. O yẹ ki o yọ jade lati inu garawa lẹhin itutu agbaiye si ipo ti o gbona, ki o si ge ni ipele nikan ni ọjọ keji. Ni fọọmu ti o fẹlẹfẹlẹ, ikun naa yoo duro si ọbẹ diẹ ki o si di cloddy.
Eroja:
- yolks - awọn ege mẹrin;
- iyẹfun - 500 g;
- wara - 250 milimita;
- giramu granulated - 150 g;
- bota - 70 g;
- Iwukara - 2.5 tsp.
- raisins - 150 g;
- iyo - 0,5 tsp.
- vanillin.
Igbaradi
- Fi omi ati awọn eroja gbẹ fun esufulawa sinu garawa ti ẹrọ naa.
- Awọn eso ajara ni a gbe sinu ipese fun awọn afikun tabi gbe lẹhin ifihan.
- Fi eto naa jẹ "Dun akara" ati ki o duro fun ipari rẹ.
Aṣayan Alexandria ni alagbẹdẹ akara
Igbaradi ti akara oyinbo Aṣayan ni alagbẹdẹ akara pẹlu ohunelo yii yẹ ki o bẹrẹ ni aṣalẹ. Opara ti wa ni adalu ni ọpọn ti o yatọ ati ti o gba laaye lati dagba fun o kere ju wakati 12. Iru ilana yii yoo gba awọn ọja ti a ṣetan lati wa ni titun fun igba pipẹ ati ki o maṣe ṣe ayẹwo. Wara wa ti a lo, ti a lo bi orisun omi, yoo fun awọn akara naa jẹ ohun itọwo pataki.
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- yolk - 1 nkan;
- iyẹfun - 600 g;
- yo o wara - 250 milimita;
- giramu granulated - 250 g;
- bota - 250 g;
- iwukara iwukara - 35 g;
- raisins - 150 g;
- iyo - 1/3 tsp;
- vanillin.
Igbaradi
- Ṣapọ awọn eyin, awọn yolks pẹlu gaari, ọbẹ bota ti o ni itọsi ati ki o tuka ni iwukara iwukara lasan, fi fun alẹ.
- Tú sibi naa sinu garawa ti ẹrọ naa, fifi iyẹfun, vanillin, iyo ati raisins ṣe, tan-an "Iwọn" mode.
- Lẹhin ti ikun ati imudaniloju iyẹfun, akara oyinbo lori "Bọ" fun wakati kan.
Chocolate akara oyinbo ni akara alagbẹ
Akara akara oyinbo ni alagbẹdẹ onjẹ - awọn ilana ti o rọrun ati ti nhu fun awọn egeb ati ki o yan pẹlu ikopa rẹ. O jẹ diẹ ti o yẹ ninu ọran yii bi igbadun igbadun yoo jẹ eso igi gbigbẹ oloorun, eyi ti a le ṣe afikun pẹlu fanila ti ibile ati awọn turari miiran. Gegebi kikun, awọn okuta ṣẹẹri ati eso jẹ o dara.
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- koko lulú - 1 tbsp. sibi;
- iyẹfun - 450 g;
- wara - 250 milimita;
- giramu granulated - 150 g;
- bota - 100 g;
- iwukara gbẹ - 2.5 tsp.
- eso igi gbigbẹ oloorun ati iyo - fun ¼ tsp;
- eso ati chocolate - 70 giramu kọọkan;
- vanillin.
Igbaradi
- Fi sinu awọn ohun elo naa ni gbogbo awọn irinše gẹgẹbi awọn itọnisọna, ṣaaju ki o dapọ awọn ohun elo alaimọ: iyẹfun, koko, eso igi gbigbẹ, vanillin ati iyọ.
- Ṣetan akara oyinbo ti o dùn ninu ounjẹ oyinbo ninu eto naa "Erẹ akara", fifi awọn eso ati chocolate lẹ lẹhin ifihan.
Akara oyinbo ti o wa ni apẹrẹ akara
Gba akara oyinbo ti o wa ninu onisọ akara, o le, lilo gẹgẹbi ipilẹ fun iyẹfun balufula ti o fẹlẹfẹlẹ tabi fifi eyikeyi ohunelo idanwo ti tẹlẹ pẹlu ipin kekere kan ti apple apple. Ẹya ti a fihan ti ile warankasi esufulawa, jasi, yoo nilo lati ṣatunṣe iye ti wara si ẹgbẹ nla ti o ba jẹ ki o gbẹ.
Eroja:
- ẹyin - 1 nkan;
- Ile kekere warankasi - 300 g;
- iyẹfun - 430 g;
- wara - 70 milimita;
- suga - 160 g;
- bota - 100 g;
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- raisins - 150 g;
- iyo - 1/3 tsp;
- vanillin.
Igbaradi
- Wọn fi warankasi ile kekere, ẹyin ninu apo kan, tú ninu wara ti o gbona ati bota.
- Fikun awọn eroja ti o ku ati ki o ni eto "Ọdun oyinbo".
Akara oyinbo ti gbogbo iyẹfun ni onjẹ alakara
Awọn ohunelo fun akara oyinbo Akara pẹlu awọn raisins ni alagbẹdẹ akara yoo gba ọ laaye lati gbadun pastry festive fun awọn ti o kọ tẹlẹ lati ṣe itọwo, nitori iberu ti ibajẹ nọmba naa. Iyatọ ti ọja lori iyẹfun iyẹfun gbogbo pẹlu stevia dipo gaari yoo daabobo irọra ti ẹgbẹ ati ki o yoo wu pẹlu pẹlu itọwo atilẹba ati itaniloju.
Eroja:
- omi 170 milimita;
- mango tabi bran - 50 g;
- iyẹfun gbogbo-iyẹfun 350 g;
- apple - 100 g;
- Stevia - 1 teaspoon;
- ti awọn igi mayonnaise - 60 g;
- iwukara iwukara - 12 g;
- raisins - 100 g;
- iyo - 1/3 tsp;
- fanila, awọn turari.
Igbaradi
- Ni omi gbona, iwukara ni ajẹ, fifi bran ati 100 g iyẹfun.
- Fi ṣonrin sinu agbara ti ẹrọ ni ipo ti o gbona fun wakati 3 tabi fi kuro ni awọn ipo yara fun wakati 6.
- Fi awọn ẹya ti o ku silẹ, pẹlu ipo "Gbogbo-ọkà" tabi fun aini "Ipilẹ".