Ooru jẹ akoko fun eso titun, isinmi, ati, dajudaju, akoko fun ikore fun igba otutu. Ninu àpilẹkọ yii, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le pa compote ti strawberries pẹlu Mint. O wa jade ti iyalẹnu dun ati ki o dun. Mint fun wa ni ohun mimu ohun pataki kan. Ni igba otutu, gilasi kan ti iru apẹrẹ yoo pada wa pada ninu ooru gbigbona.
Kupọpọ Strawberry pẹlu Mint
Eroja:
- awọn irugbin tutu - awọn gilaasi 3;
- suga - 250-300 g;
- omi ti a yan;
- leaves ti Mint .
Igbaradi
A ṣafọ jade awọn berries, yọ awọn ohun ti o bajẹ ati awọn alawọ ewe. Lẹhinna a ti mọ wọn ati wẹwẹ daradara, nitorina pe ko si ami ti iyanrin ati ilẹ. Lẹhinna, tú wọn sinu awọn agolo ti a pese silẹ, tú suga, fi awọn ege mint ati tú omi ti o fẹrẹ si ori ọrun ti idẹ naa. A ṣe afẹfẹ soke awọn ohun elo ti a fi irin ṣan, ati lẹhinna tan-ni igunlẹ ki o fi ipari si i. Fi awọn bèbe silẹ ni fọọmu yii titi ti yoo fi tutu tutu. Nigbamii ti, a yọ iṣiro eso didun kan fun ibi ipamọ.
Kupọ oyinbo pẹlu Mint ati lẹmọọn
Eroja:
- omi - 2.5 liters;
- lẹmọọn awọn ege - 2 PC.
- Sitiroberi - 450 g;
- suga - 350 g;
- Mint - ẹka meji.
Igbaradi
Awọn esobẹrẹ ni o jẹ ti mi ti a si ti mọ lati awọn iru, a fi awọn berries sinu idẹ, a fi awọn irugbin mint. Tú omi farabale, jẹ ki duro fun iṣẹju 10-15, lẹhinna fa omi naa sinu omi. Ọna ti o rọrun julọ lati ṣe eyi ni nipa lilo ideri pataki pẹlu awọn ihò. A tú suga sinu inu omi kan pẹlu omi bibajẹ, dapọ mọ, fun omi ṣuga oyinbo lati ṣun ati lẹẹkansi tú awọn berries. Nisisiyi a ṣe awopọ awọn agolo pẹlu awọn ọti-waini ati lẹsẹkẹsẹ tan wọn. Ni idi eyi, awọn bèbe ko nilo lati ṣajọ, bi iyẹpo meji yoo jẹ to.
Kupọ oyinbo fun igba otutu pẹlu Mint ati ṣẹẹri
Eroja:
- Sitiroberi - 300 g;
- ṣẹẹri - 200 g;
- suga - 1 ago;
- omi;
- leaves ti Mint.
Igbaradi
A mii awọn irugbin iru eso didun kan lati awọn iru, ki o si fi wọn sinu awọn agolo ti o ti ni iṣaju. Nibẹ wa tun fi ṣẹẹri kan, ti a ṣaju iṣaju. Egungun le ti yọ kuro, o le lọ kuro. Ṣugbọn lẹhinna iru compote kan jẹ wuni lati mu ko nigbamii ju Ọdun Titun lọ, bi lẹhinna ohun elo kan yoo bẹrẹ lati yọ kuro ninu awọn ẹka ti o wa, eyi ti o le fa ohun itọwo ti ohun mimu sii. Lehin, tú suga sinu pọn ati fi Mint kun. Nisisiyi fa nipa idaji kan ti omi ti a fi omi ṣan ati fi iṣẹju diẹ silẹ fun ọgbọn. Lẹhin eyi, a yọ awọn leaves mint, mu omi ti o fẹrẹ si oke ati lẹsẹkẹsẹ yiyi, tan, fi ipari si, ki o si fi si itura. Ti pese sile ni ọna yii, a le tọju compote laisi cellar.