Okun-buckthorn fun igba otutu - awọn ilana fun igbadun ile ati igbadun ni ilera

Okun buckthorn ti a ti gbin fun igba otutu, awọn ilana ti o yatọ si, jẹ iranlọwọ ti o tayọ, iranlọwọ lati jagun pẹlu awọn oniruuru arun, paapaa ni akoko asayan, nigbati tutu jẹ tutu. Berries ti wa ni si dahùn o, tio tutunini ati ki o pa gbogbo iru jams, jams ati compotes.

Okun buckthorn - òfo fun igba otutu

Okun buckthorn - awọn ilana sise fun igba otutu, bi ofin, ko yatọ si ni idiwọn. Lẹhin ti o ti kẹkọọ ohunelo ti o ni oye ati ṣiṣe fun ara rẹ ni ọna ti o dara julọ fun awọn processing berries, o le ṣẹda awọn itọju ti o yatọ ati àse lori awọn didun lete ni igba otutu.

1. Ọna ti o dara julọ lati tọju nọmba ti o pọ julọ ti awọn ohun-ini ti o niyelori jẹ iyẹfun.
2. Okun-buckthorn fun igba otutu lai sise - itọju kan ti o wulo ati ti o wulo, eyi ti a ti pese sile nipa lilọ awọn berries pẹlu gaari.
3. Ọna ayanmọ lati ṣetan awọn berries ati ilana ilana nla kan ni lati ṣaati jam, compote tabi oje.
4. Gbẹ awọn berries lati awọn egungun nira, fun lilo yi juicer, eran grinder tabi Ti idapọmọra, lẹhinna pọn ara ni afikun.

Okun-buckthorn pẹlu gaari fun igba otutu

Seabuckthorn mashed pẹlu gaari fun igba otutu jẹ igbaradi ti o niyelori, eyiti a lo bi itọju Vitamin fun tii ni akoko tutu. Jam ti wa ni ipamọ fun osu mẹrin ninu firiji, ti o ba nilo lati fa aye igbesi aye naa, din awọn irugbin poteto ti o dara tabi mu iye gaari lẹmeji bi a ṣe tọka ninu ohunelo, awọn ayanfẹ gaari bi olutọju akọkọ.

Eroja:

• omi-buckthorn - 1 kg;
• suga - 1 kg.

Igbaradi

1. Gbẹ berries ni ọna ti o rọrun, mu ese nipasẹ kan sieve.
2. Ṣe afihan gaari, illa ati lẹsẹkẹsẹ fi sinu awọn ipele ti o ni ifo ilera, ko sunmọ eti eti 2 sita.
3. Fọwọsi aaye to ku pẹlu gaari, fi ami si i ni wiwọ, fi si inu firiji.

Omi-buckthorn pẹlu oyin fun igba otutu laisi sise

Okun-buckthorn fun igba otutu, awọn ilana laisi sise, jẹ ọna nla lati tọju iye awọn berries iyebiye. Ni idi eyi, suga rọpo oyin, eyi ti o mu ki o wulo. Akoko pataki ninu ilana sisẹda itọju jẹ aṣayan oyin, o yẹ ki o jẹ adayeba ati didara. Berries nilo lati wa ni lẹsẹsẹ, spoiled ni iru igbaradi ko ba dara.

Eroja:

• omi-buckthorn - 1 kg;
• oyin - 800 milimita.

Igbaradi

1. Berries lati ṣaju jade, wẹ, gbẹ daradara.
2. Rú omi afẹfẹ buckthorn okun, adalu pẹlu oyin.
3. O ti pin ni awọn agolo ti buckthorn-okun pẹlu oyin fun igba otutu, o wa ni bo pẹlu kapulu kapon, a tọju rẹ ni ibi ti o dara.

Bawo ni lati din omi okun buckthorn fun igba otutu?

Dudu buckthorn fun igba otutu - ojutu to dara julọ lati procure diẹ diẹ ninu awọn berries. Ni laisi itọju itọju ooru, gbogbo awọn vitamin ti o ṣe awọn eso naa ni a pa. Ni igba otutu, lati Frost, o le ṣe compote tabi tii, ilana pẹlu gaari tabi oyin ni ẹnu-agbe dun Jam. Ti fipamọ fun osu mefa.

1. Awọn itọju Berries ti wa ni lẹsẹsẹ, a sọ asonu sọnu.
2. Wẹ seabuckthorn, tan lori toweli fun gbigbe, gbogbo awọn silė yẹ ki o gbẹ.
3. Pin awọn berries lori apata, di fun wakati 24.
4. Gbe lọ si ibiti o rọrun, a ti pa buckthorn okun fun igba otutu ni firisa.

Omi-okun buckthorn jẹ ohunelo fun igba otutu

Ti o ni ẹdun oyinbo lati okun buckthorn fun igba otutu ni a le jinna lati diẹ ninu awọn berries, lilo ọna ti o wa ni igbasilẹ ti ṣiṣe iru didun ohun-elo yii. Berries ti wa ni daradara ni idapo pẹlu awọn apples, ati awọn citrus unrẹrẹ yoo iranlowo awọn Vitamin tiwqn ti awọn itọju. Pẹlu lẹmọọn yoo jẹ ọra ti o dara, sihin ati gelled, bi Jam, nikan pẹlu gbogbo berries.

Eroja:

• omi-buckthorn - 2 kg;
• lẹmọọn - awọn ege meji;
• suga - 1,5 kg.

Igbaradi

1. Berries lati ṣafọ jade, wẹ.
2. Grate ofeefee lemon zest, yọ funfun, ge ara. Tú si buckthorn okun-omi.
3. Fi suga kun, fi fun wakati 3.
4. Fi ipẹtẹ ṣe lori alabọde ooru, igbiyanju.
5. Yọ foomu, sise ni Jam yẹ ki o wa ni iṣẹju 15. Ṣeto kuro, itura fun wakati 6.
6. Tun tun ṣe ipẹtẹ, sise fun iṣẹju 20, tú lori ikoko ti a gbin, wiwọ ni wiwọ.
7. Awọn ile-ifowopamọ pamọ, ti a wọ sinu ibora, ni ọjọ kan lati gbe lọ si yara ti o tutu.

Gem lati okun buckthorn fun igba otutu - ohun elo ti o rọrun kan

Apara ti o rọrun lati buckthorn-okun fun igba otutu ni a pese ni kiakia, awọn berries nilo lati pa ni ibere ki wọn ki o lero awọn egungun ati egungun egungun. Nigba ipamọ, iṣẹ-ṣiṣe naa n ṣoke ati ki o tọ awọn jelly aṣeyọri ti o fẹ. Jabọ isinmi fun diẹ ẹ sii ju ọdun kan ni awọn ipo ti o dara. Nọmba awọn eroja ti wa ni itọkasi fun awọn lita 1,5 lita.

Eroja:

• omi-buckthorn - 700 g;
• suga - 500 g;
• citric acid - 2 fun pọ.

Igbaradi

1. Wẹ, tẹ ẹja buckthorn ti okun, ki o ṣe ipalara.
2. Tú ibi-kan sinu inu ẹran, tẹ suga ati lemonade, mu lati sise.
3. Mu iderun gun fun iṣẹju 20.
4. Muu ibi-nipasẹ nipasẹ kan sieve, tun ṣe lẹẹkansi lati sise.
5. Tú sinu idẹ atẹgun, Koki. Fi ooru fun ọjọ kan, leyin naa fi sii sinu apo-ipamọ tabi ni ipilẹ ile.

Omi ṣuga oyinbo okun fun igba otutu - ohunelo kan ti o rọrun

Ti ṣetan nipasẹ omi ṣuga oyinbo buckthorn fun igba otutu - awọn ilana ti o nilo imurasile imurasile ti awọn berries, nikan pọn, sisanra ti, awọn ipara-opo ti wa ni lilo. Yi nkan ko sise, nitori gbogbo awọn iwosan-ini ti wa ni pa. A lo omi ṣuga oyinbo fun awọn idi idena ni igbejako awọn arun catarrhal, fi kun si tii, ṣe awọn ọmọ tabi awọn ẹẹkan akara nikan fun akara oyinbo.

Eroja:

• omi-buckthorn - 1 kg;
• suga - 500 g.

Igbaradi

1. Seabuckthorn bi won ninu, w, yọ eka igi, leaves ati awọn idoti miiran. Gbẹ o.
2. Punch awọn berries pẹlu kan Ti idapọmọra, mu ese nipasẹ kan sieve. Fi suga, illa.
3. Bo pẹlu girage gauze, fi fun wakati 8.
4. Ṣetan awọn bèbe ni ilosiwaju, ṣe atẹgun wọn pẹlu awọn lids.
5. Fi okun ti o kere ju ina, ṣiṣe sisẹ, nduro fun sise.
6. Lẹsẹkẹsẹ tú sinu pọn ati omi ṣuga oyinbo lati buckthorn-okun fun igba otutu. Fi labẹ ibora fun itutu rọra fun ọjọ kan.
7. Jeki ninu firiji fun osu mẹfa.

Opo okun-buckthorn fun igba otutu

Pa awọn iṣan ti a fi oju ti ariwo-okun buckthorn fun igba otutu ni rọọrun. Ṣeun si ọpọlọpọ awọn eniyan le dabi pe o ti dapọ, ṣugbọn nigbati o ba lo o le ṣee ṣe diluted pẹlu omi, ti a ṣe afikun pẹlu lẹmọọn. Lati lo iye ti awọn eroja ti o nilo awọn agolo ti 0,7 liters, wọn nilo lati wa ni iṣeto ni ilosiwaju - sterilize lori fifẹ, sise awọn lids.

Eroja:

• omi-buckthorn - 600 g;
• suga - 300 g;
• omi - 2 liters.

Igbaradi

1. Berries lati ṣaju jade, fi omi ṣan, ṣan kuro.
2. Sise omi ṣuga oyinbo lati omi ati suga.
3. Berries ti wa ni tan lori agolo, tú omi ṣuga oyinbo gbona.
4. Igbẹhin kọn ni wiwọ. Tan-an, fi si ideri fun igbẹ-ara ẹni.
5. Fipamọ ni ibi dudu ati itura.

Saute lati buckthorn okun si onjẹ fun igba otutu

Ngbaradi awọn poteto mashed lati buckthorn okun-nla fun igba otutu le jẹ ọna ti o rọrun. Onjẹ igbadun ti o ni ẹrun ti o dara julọ ti wa ni pese gidigidi ni kiakia, ti o ti fipamọ gbogbo igba otutu ati kii ṣe deteriorate. O daadaa daradara pẹlu eyikeyi iru eran, pẹlu adie ati eja. O ṣe pataki ki a ko lo awọn ewebe tuntun, wọn yoo mu si ẹṣọ ti tiketi, lo awọn turari turari.

Eroja:

• omi-buckthorn - 1 kg;
• omi - 200 milimita;
• oyin - 50 g;
• sitashi - 50 g;
• iyọ - 15 g;
• ata ilẹ - 6-8 eyin;
• thyme - 3 tsp;
• adalu ata - 2 tsp;
• ohun kikorò - 3 pods.

Igbaradi

1. Berries jade jade, igungun blender, mu ese nipasẹ kan sieve.
2. Ni kan amọ fi iyọ iyo ati ata ilẹ pẹlu koriko didun, peppercorns ati thyme.
3. Tú ata ilẹ lẹẹ sinu puree ati illa.
4. Mu si sise, fi sitashi ti a ti fomi si omi.
5. Pọ titi o fi di gbigbọn, iṣẹju 5.
6. Tú sinu awọn apoti ti o ni idaamu, Koki. Lẹhin ti o lọra isunmi labẹ coverlet, tun satunkọ rẹ ninu firiji.

Oje lati okun buckthorn fun igba otutu - ohunelo

Oje lati okun buckthorn fun igba otutu ni a le pese ni ọpọlọpọ awọn ọna, ninu ilana ti a lo sokovarku, ẹran grinder, ṣugbọn o dara lati lo juicer, nitorina ohun mimu naa yoo jẹ diẹ sii. Ipin ti awọn berries ati omi jẹ 4: 1, a fi kun suga si itọwo, ni apapọ o yẹ ki o wa ni o kere 1 gilasi fun 2 kg ti berries, ki a le tọju ikore ni gbogbo igba otutu. O le fi citric acid kun, ¼ tsp. fun 1 lita ti oje, yoo ṣe bi afikun atunṣe ati kii yoo jẹ ki ohun mimu ṣokunkun.

Eroja:

• omi-buckthorn - 5 kg;
• omi - 1 l;
• suga - awọn ohun kan 2;
• citric acid - 1 tsp.

Igbaradi

1. Berries ti wa ni fara mọtoto lati dọti ati idoti. Lati wẹ.
2. Ṣe nipasẹ awọn juicer, tú sinu ikoko enamel.
3. Tú ninu omi ati ki o fi suga, iparapọ, fi lẹbẹ pọ.
4. Cook titi ti o fi fẹrẹ, sise oje yẹ ki o ṣiṣe ni to gun ju iṣẹju 5 lọ.
5. Tú sinu awọn apoti parboiled, mu pẹlu awọn lids.
6. Fi sinu ooru fun itutu afẹfẹ, ni ọjọ kan lati fi sinu igbadun.