Saladi ti awọn cucumbers pẹlu eweko fun igba otutu n gba ibi pataki ni igbeja ti awọn ipilẹ ile. Eyi kii ṣe dani: itọwo itura rẹ ati awọn turari daradara ni afikun awọn ipilẹ ipilẹ ti o dara, ati awọn ayedero ti sise, itura owo ati ibi ipamọ pupo yoo jẹ ki o gbadun igbadun ooru ni gbogbo akoko tutu.
Bawo ni a ṣe le ṣetan saladi kukumba pẹlu eweko?
Saladi kukumba pẹlu eweko ni ọpọlọpọ awọn pluses. Ọkan ninu wọn ni iyatọ ti o rọrun julọ ti sise, da lori otitọ pe a ti ṣa awọn cucumbers, ti a gbe fun awọn wakati meji ni obe, ti a gbe kalẹ lori awọn agolo, ti ni igbẹẹ ati ti yiyi. Awọn itọwo ti tiketi da lori marinade, ti o wa ninu lulú tabi awọn irugbin ti eweko, kikan, epo, suga ati awọn turari.
- Lara awọn onihun, ti o fẹran awọn ọkọ ayọkẹlẹ alarinrin ati awọn aladun, saladi ti cucumbers pẹlu ododo Faranse jẹ paapaa gbajumo. O yoo beere omi pataki kan, eyi ti o rọrun: o nilo lati dapọ 250 milimita ti bota, suga ati kikan, fi 150 g ti Faranse eweko, 80 giramu ti iyo ati ikunwọ ti ọya. Mimita ni obe 3 kg ti awọn cucumbers ti a ti ge wẹwẹ, lẹhin wakati mẹta, ṣe sterilize ati yika.
- Saladi ti awọn cucumbers pẹlu eweko "Awọn ika ọwọ!" - ọkan ninu awọn idasilẹ eniyan ti o fẹran. Lati Cook, ya 250 giramu gaari, epo, kikan, 20 giramu ti eweko ati ata ilẹ ati illa. Fi sinu obe 3,5 kg ti cucumbers, ge sinu awọn ege, ati lẹhin wakati 6 lati tan jade sinu awọn apoti ati ki o sterilize.
Odi kukumba pẹlu eweko lai sterilization
Saladi lati awọn cucumbers ati eweko eweko ti o pọju jẹ ojutu ti o dara julọ fun atunlo awọn ẹfọ overripe. Awọn ohun elo ti o rọrun ati ti ko ni ẹru, pẹlu awọn eroja ti o wọpọ fun marinade, ni awọn ọpẹ ooru ati awọn ololufẹ fẹràn daradara fun awọn iṣeduro ti o rọrun pupọ ati ti o wulo, ti o fẹran, fun itoju awọn vitamin, itoju ti a ko ni idaamu.
Eroja:
- kukumba - 6 kg;
- ori ata ilẹ - 2 PC.
- suga - 350 g;
- iyo - 100 g;
- dill - 50 g;
- kikan - 250 milimita;
- epo - 250 milimita;
- eweko tutu - 50 g.
Igbaradi
- Illa ata ilẹ, Dill, vinegar, oil, salt, sugar and mustard.
- Marinate cucumbers fun wakati marun.
- Saladi ti cucumbers overripe pẹlu eweko fun igba otutu, tan jade lori awọn agolo ati eerun.
Iduro wipe o ti ka awọn Kukumba saladi pẹlu eweko eweko
Awọn ohunelo fun saladi lati cucumbers pẹlu eweko jẹ dara ati pe fi oju si ọtun lati yan awọn irinše. Nitorina, paapaa awọn gourmets ti o ni imọran le lo awọn irugbin ti awọn turari. Pẹlu wọn, igbese naa yoo gba fifa ati idiwọn atilẹba, igbadun ti o dara, itọwo imọlẹ kan ati paapaa ipa ti antibacterial ti yoo ṣe okunfa ajesara.
Eroja:
- kukumba - 4 kg;
- suga - 200 g;
- epo - 200 milimita;
- iyo - 100 g;
- kikan - 200 milimita;
- Awọn irugbin irugbin eweko - 35 g;
- awọn irugbin ti dill - 10 g.
Igbaradi
- Fi awọn irugbin ti eweko, dill, suga, iyọ, kikan ati epo si awọn ege kukumba.
- Ṣeto o fun wakati 4 ni tutu.
- Saladi ti cucumbers pẹlu eweko fun igba otutu sterilize fun iṣẹju 20.
Saladi kukumba pẹlu eweko eweko
Saladi kukumba pẹlu eweko ti eweko jẹ afikun afikun epo ni itọju ile itoju. Awọn ege cucumbers ni marinade sin bi afikun afikun si ibi-iṣẹ ti awọn ile, ṣe afikun wọn pẹlu ooru titun. Eyi le ṣee ṣe nikan pẹlu eweko lulú, eyi ti yoo fun awọn cucumbers kan agaran, arora ati, bi olutọju, ṣe pẹ diẹ si aye igbasilẹ.
Eroja:
- kukumba - 2 kg;
- dill - 50 g;
- kan clove ti ata ilẹ - 5 PC.
- suga - 125 g;
- epo - 125 milimita;
- iyo - 30 g;
- kikan - 120 milimita;
- eweko eweko - 30 g;
- pupa ilẹ ilẹ - 5 g.
Igbaradi
- Illa awọn ege kukumba pẹlu awọn iyokù awọn eroja ti a ṣeto si fun wakati meji.
- Tan awọn cucumbers lori awọn agolo ati ki o sterilize fun iseju 15.
Saladi Finnish pẹlu kukumba ati eweko
Saladi igba otutu ti awọn cucumbers pẹlu eweko jẹ eyiti o gbajumo julọ kii ṣe ni awọn latitudes nikan wa. Awọn ọjọgbọn awọn olutọpa Finnish, bi ti ko si ẹlomiran, ni o mọ pẹlu akoko pipẹ ati tutu, nitorina ni wọn ṣe kún fun awọn tiketi kukumba ti o wuyi, awọn ilana rẹ ti jẹ iyatọ nipasẹ ayedero, irorun ati awọn ilana ti o le ṣe pataki ti o le ṣe iranlọwọ fun fifẹ gigun.
Eroja:
- cucumbers - 6 PC.
- omi 250 milimita;
- suga - 150 g;
- iyo - 20 g;
- kikan - milimita 30;
- Awọn irugbin irugbin eweko - 50 g;
- dill - 50 g.
Igbaradi
- Illa awọn oruka kukumba pẹlu omi, iyọ, suga, eweko eweko, kikan ati dill.
- Tan ibi lori awọn pọn ati ki o sterilize fun ọgbọn išẹju 30.
- Letusi ti kukumba ati eweko fun eerun igba otutu ati ki o fi ipari si.
Saladi "Awọn kukumba pẹlu turmeric ati eweko"
Awọn ti o ni saladi ti awọn cucumbers ti a ti ge wẹwẹ pẹlu eweko dabi uninteresting, le lo turmeric. Paapa kekere iye ti o le yi ohun itọwo ati igbadun itọju naa pada, fifi flicker ati awọ didan kun. Ni afikun, awọn turari ni awọn ohun elo antiseptic, eyi ti o fun laaye lati fa aye igbesi aye ti owo naa laisi sterilization.
Eroja:
- kukumba - 3 kg;
- iyọ - 150 g;
- suga - 450 g;
- turmeric - 10 g;
- Awọn irugbin irugbin eweko - 70 g;
- kikan - 450 milimita.
Igbaradi
- Ilọ awọn cucumbers pẹlu 40 g iyọ ati ṣeto fun akosan wakati meji.
- Ni opo ti a ti yan ti o fi iyọ, suga, kikan, turmeric, eweko ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 5.
- Fi kukumba sinu marinade ki o si dawẹ fun iṣẹju 10.
- Saladi ti cucumbers pẹlu eweko fun eerun igba otutu.
Ohunelo fun saladi saladi ni eweko tú
Saladi ti awọn cucumbers ni eweko ti o gbin awọn imọran rẹ kọja awọn ilana miiran, ati pe alaye kan wa: igbesẹ ti o ni igbadun ko ni idunnu nikan, ṣugbọn o rọrun fun sise. Awọn agbegbe ti cucumbers ti wa ni adalu pẹlu kikan, bota, suga ati awọn akoko ati ki o fi silẹ labẹ irẹjẹ fun wakati 24, ti a gbe jade lori awọn agolo ati ti ni igbẹ.
Eroja:
- kukumba - 4 kg;
- epo - 250 milimita;
- kikan - 250 milimita;
- iyo - 100 g;
- eweko eweko - 50 g;
- suga - 100 g;
- Bay leaves - 5 PC.
- Dill - iwonba kan.
Igbaradi
- Illa awọn kukumba ti a ti ge wẹwẹ pẹlu gbogbo awọn eroja.
- Gbe saladi labẹ titẹ fun ọjọ kan.
- Tan lori awọn agolo ati ki o sterilize fun ọgbọn išẹju 30.
Iduro wipe o ti ka awọn Kukumba saladi "ede Teshchin" pẹlu eweko
Ọpọlọpọ ọdun ti ikorira ti o fẹran ṣe afihan lori sise. Nisisiyi gbogbo awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn ohun elo ti o dara julọ ni a npe ni "iya-ọkọ". Saladi pẹlu eweko ati ata ilẹ kii ṣe iyatọ. Opo ata ti o gbona, ata ilẹ ati eweko jẹ ki o gbona ati ki o tutu ni akoko kanna, eyiti o ni ibamu pẹlu iwa obinrin.
Eroja:
- cucumbers - 1 kg;
- clove ti ata ilẹ - 12 PC.
- ata tutu - 1/2 PC.
- ọkà eweko - 40 g;
- epo - 150 milimita;
- iyo - 20 g;
- kikan - milimita 30.
Igbaradi
- Illa awọn kukumba, ata ilẹ, waini, epo, iyo, ata ati eweko.
- Tan lori awọn agolo ati ki o sterilize fun iṣẹju 10.
Saladi kukumba pẹlu eweko lai kikan
Loni, ọpọlọpọ awọn ile-ile ṣe kọ kikan, awọn igbaradi ti o wulo julọ. Oṣuwọn kukumba titun pẹlu eweko jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o ni imọran pe o le ṣe laisi awọn ohun ipalara ti o ni ipalara, ti o gbẹkẹle awọn ohun-elo ti turari, ti o jẹ olutọju idaabobo ti o dara julọ, ti o fun awọn ẹfọ-ajara, turari ati itọwo.
Eroja:
- kukumba - 3 kg;
- ori ata ilẹ - 2 PC.
- dill - 100 g;
- suga - 60 g;
- iyọ - 50 g;
- eweko eweko - 50 g;
- epo - 250 milimita;
- Bay fi oju - 3 PC.
Igbaradi
- Idẹ akara kukumba pẹlu ọya, iyọ, suga, eweko ati ṣeto fun fun wakati meji.
- Tú ninu epo ati ki o dawẹ fun iṣẹju 10.
- Fi awọn ata ilẹ sii, Loreli ati simmer fun iṣẹju 5 miiran.
- Tan lori awọn agolo ati eerun.
Saladi «Cucumbers pẹlu eweko, alubosa ati bota»
Saladi ti awọn kukumba ege pẹlu eweko, alubosa ati bota - Ayebaye ti onjewiwa Russian. Awọn alubosa ti a fi omi ṣan ni pẹlu awọn akara kukumba ni obe eweko, ti a fi adẹtẹ epo-didun ti oorun didun ṣe, ṣe apẹrẹ ti o dara, o dara bi afikun si awọn ounjẹ gbona tabi bi ounjẹ ounjẹ ọtọtọ si ipilẹ ti ọti lile.
Eroja:
- kukumba - 2 kg;
- alubosa - 400 g;
- suga - 100 g;
- iyo - 100 g;
- kikan - 100 milimita;
- epo - 100 milimita.
Igbaradi
- Ge awọn cucumbers sinu awọn ege, alubosa - oruka.
- Akoko pẹlu iyọ, suga, kikan, epo ati ṣeto akosile fun wakati meji.
- Tan lori awọn agolo ati ki o sterilize fun iṣẹju 20.