Alakoko iyanju akọkọ jẹ pataki julọ ti awọn ilana ba lo awọn igbo igbo. Ilana yii n fun ọ laaye lati yọkuro ti kikoro ti o ṣee ṣe ki o si yọ awọn toje ti inu oyun naa wa ni ara rẹ. A ti gba ọpọlọpọ awọn ilana pẹlu awọn ohun ti a ṣe afẹfẹ, eyiti o le lo ninu ibi idana ounjẹ ni gbogbo ọjọ.
Saladi ohunelo pẹlu boiled olu
Eroja:
- champignons - 250 g;
- eyin - 2-3 PC.
- oka ti a fi sinu akolo - 1 ikoko;
- lile warankasi - 150 g;
- adiye fillet - 200 g;
- mayonnaise - lati lenu.
Igbaradi
Ẹsẹ adie ṣan ni omi salted ati ki o ge sinu awọn awoka ti o nipọn. Bakannaa, a ge awọn olu gbigbẹ, ati lẹhinna ki wọn fi wọn sinu omi salted fun iṣẹju 2-3. Awọn ohun elo ṣan lile ati ki o ge sinu awọn ege nla. Warankasi tutu ti a ṣajọ lori grater nla. Illa gbogbo awọn eroja ati akoko saladi pẹlu mayonnaise.
Saladi pẹlu boiled adie igbaya ati olu
Eroja:
- adie fillet - 1 nkan;
- olu - 200 g;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- ọya - lati lenu;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- oka ti a fi sinu akolo - 70 g;
- kukumba pickled - awọn ege meji;
- epo ewebe - fun frying;
- mayonnaise.
Igbaradi
Ẹsẹ adie ṣe itọju ninu omi salted ati ki o ge sinu awọn cubes. Awọn olu tun ṣa fun awọn iṣẹju 5-6, lẹhin eyi ti a ge awọn turari. Ninu apo frying kan, a gbona epo epo ati ki o ṣe si lori awọn alubosa igi daradara ati awọn Karooti ti a mu. Lọgan ti alubosa di gbangba, a ṣe iranlowo awọn frying si awọn ẹri-jinna. Fry ẹfọ pẹlu olu titi ti asọ.
Awọn ohun elo ṣaju sise lile ati ki o ge gege daradara. Mayonnaise ti wa ni adalu pẹlu ata ilẹ ati ki o ge ewebe. Awọn cucumbers ti a yan sinu awọn cubes.
Bayi dubulẹ saladi. Atilẹyin akọkọ jẹ idaji ti adie gbogbo, ti a wọ pẹlu mayonnaise, tẹle pẹlu idaji awọn cucumbers ti a yan, awọn ẹfọ ati awọn ẹfọ sisun ati lẹẹkansi kan Layer ti mayonnaise. Lori oke, a ji adie ati cucumbers, bo oke saladi pẹlu iyọ mayonnaise ati iyọ pẹlu awọn ẹyin. Saladi pẹlu adie adiro ati olu yẹ ki o duro ni firiji 1-2 wakati ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Saladi pẹlu ẹja eja pẹlu olu
Eroja:
Fun saladi:
- champignons - 230 g;
- eja fillet - 400 g;
- pupa alubosa - 1 PC.
- epa - 2 tbsp. spoons;
- coriander - 1 opo;
- awọn tartlets;
- orombo wewe - 1 PC.
Fun igbenkuro:
- orombo wewe - 1 tbsp. sibi;
- Epo-orombo wewe 1;
- eja obe - 1/2 tbsp. spoons;
- omi - 1 tbsp. sibi;
- pupa chili - lati lenu.
Igbaradi
Idaji ti awọn orombo wewe ti wa ni ge sinu awọn oruka ati ki o da sinu omi ti a ti salọ. Nigbamii ti, a dubulẹ ẹja naa ki o si ṣe e ni titi o fi ṣetan. Lọtọ awọn sise ati ki o ge wọn sinu awọn farahan. Alubosa pupa a ge sinu oruka oruka. Coriander ati awọn ọpa ti wa ni fifun. Illa gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ sinu ekan saladi kan. A pese imura ati omi ti o ni saladi kan. A tan saladi ni awọn tartlets ati ki o sin.