Awọn Italians jẹ pasita pupọ ni igba. Wọn ni ọpọlọpọ awọn ilana nipa lilo pasita . Bayi a yoo pin ọkan ninu wọn ati sọ fun ọ bi a ṣe ṣe pasita pẹlu soseji.
Ohunelo fun casserole pẹlu soseji
Eroja:
- Macaroni ti awọn ẹya ti o lagbara - 250 g;
- lile warankasi - 200 g;
- soseji mu - 100 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- awọn tomati - 3 PC.
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- alubosa - 1 nkan;
- ipara - 120 milimita;
- Parsley, ata ati iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ṣi ṣe pasita ni omi salted titi ti a fi jinna. O ṣe pataki ki wọn ki o ko bajẹ. Wẹ wọn, fi 1 tablespoon ti epo epo ati illa. Warankasi mẹta lori grater, ati soseji ge sinu cubes. Awọn alubosa ge sinu oruka oruka. Awọn tomati ti wa ni doused pẹlu omi farabale, ati lẹhinna a peeli wọn. Eda eran sinu awọn ila. Macaroni jẹ adalu pẹlu soseji, warankasi ati awọn tomati, awọn turari ati awọn ọya ti wa ni afikun si itọwo. A fi ibi ti o wa ninu satelaiti ti a yan, a fi awọn alubosa si oke. Awọn ẹyin adalu pẹlu ipara, iyọ iyo ati ata ati ki o tú o wa pasita. Ni sisun ti o gbona si iwọn 180, a fi fọọmu naa wa, ti a fi oju bo pelu, fun iṣẹju 25. Lẹhin eyi, a ma yọ irun naa, ki a si ṣe ikẹkọ pẹlu simẹnti ti a mu ni iṣẹju mẹẹdogun miiran lati ṣe erupẹ ti nmu.
Spaghetti ti a ti din pẹlu soseji
Eroja:
- gun spaghetti (tubular) - 400 g;
- warankasi - 300 g;
- boiled soseji - 300 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- bota - 50 g;
- ketchup - 3 tbsp. spoons;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 1 tbsp. sibi;
- iyọ, Bay bunkun, awọn turari - lati lenu.
Igbaradi
Gbẹ soseji tutu sinu cubes kekere, gige awọn alubosa, warankasi mẹta lori iwọn nla kan. Ni apo frying, yo bota naa ki o si din ni alubosa fun iṣẹju meji, lẹhinna fi awọn soseji ati ki o ṣe fun awọn iṣẹju miiran 3. Lẹhin eyi fi awọn turari kun.
Sisọlo yii jẹ akoko ti o yẹ fun awọn ounjẹ Itali. Pati tomati ti fomi po ni 60 milimita omi ati ki o tú adalu si iyokù awọn eroja. Nibẹ ni a fi tun bunkun bunkun kan wa. Gbogbo dapọ daradara ki o si saute obe pẹlu alubosa ati soseji fun iṣẹju 5 miiran.
Lati ṣe eyi, akọkọ, ṣe lubricate awọn fọọmu pẹlu bota ati ki o tan igbasilẹ ti spaghetti. Lori oke fi nkan ti soseji pẹlu obe ati pé kí wọn pẹlu warankasi. Lẹẹkansi, tun ṣe awọn fẹlẹfẹlẹ ni ọna kanna titi ti a fi kun fọọmu naa gbogbo. Layer oke gbọdọ jẹ warankasi. A gbin iyẹ lọ si iwọn otutu ti iwọn 180 ati pe a pese casserole fun iṣẹju 25. iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to opin sise, a bo satelaiti pẹlu adalu ketchup ati mayonnaise. O ṣeun si eleyii, ikoko ti o ni pẹlu soseji yoo jẹ ju juge ati tastier. A jẹ ki o tutu ati ki o ge si awọn ege kekere.