Laminaria, ẹkun omi okun tabi ginseng omi okun "ṣẹgun", tabi dipo awọn iwe-iṣọ Soviet ni awọn ọdun 70 - awọn agolo owo kekere pẹlu "saladi ti omiwe" lati lenu gẹgẹbi awọn sipo, ṣugbọn niwon ni Ariwa ati Black okun yi "dara" "Kò jẹ iyipada, eniyan" lati oke "paṣẹ lati jẹun.
Ni opo, o jẹ ọkan ninu awọn igba diẹ diẹ nigbati awọn ipinnu Party ati awọn ohun-ini ti o wulo julọ ti awọn ọja naa darapọ mọ.
Laminaria jẹ alga ti o ngbe ọdun 1-2. O wa ni iru awọn awọ 30 ti kelp, ṣugbọn ni ile-iṣẹ onjẹ, julọ julọ, 3 - laminaria jẹ sugary, Japanese ati palchato-dissected.
Awọn ohun elo ti o ni anfani ti kelp ni wọn mọ ni Ilu Aarin. Awọn obinrin, ọlọla ati alaini, lẹsẹkẹsẹ lẹhin ifijiṣẹ gbekalẹ titun kan ti kelp, eyi ti o ni lati jẹ. Lehin eyi, a gba ọ laaye lati tọju ọmọ naa, nitori o ṣeun si kelp, wara ti iya lati kun pẹlu gbogbo awọn ounjẹ ti o wulo.
Ṣugbọn eyi ni o jina lati ariyanjiyan nikan ni ojulowo kelp.
Awọn ohun elo ti o wulo ti kelp
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu awọn akopọ ati pẹlu awọn kelp vitamin:
- Vitamin B1, B2, B12;
- Vitamin C, A, D, E;
- polysaccharides - giga-molikula laminarin, mannitol;
- iodides;
- iyọ ti iṣuu soda, potasiomu, bromine, irin, manganese;
- awọn ọlọjẹ ọlọjẹ.
Ohun akọkọ ti o jẹ olokiki fun kelp jẹ iodine. O dajudaju, o jẹ fun atunṣe irẹwẹsi iodine ati pe a niyanju lati jẹun ni ounjẹ ni igbagbogbo bi o ti ṣee ṣe, ni otitọ, ti o jẹ ẹya alarinrin ti osidine ti omi okun ni iṣẹ ọwọ ti laminaria, ati pe diẹ ninu wọn ni okun yi, diẹ ni omi ti o wulo julọ fun okun ati afẹfẹ lori etikun.
Nitori awọn ohun ti o ga julọ ti awọn iodides, a ti mu laminaria pẹlu olutẹhin opin, pẹlu awọn iṣọn-aisan akoko, ati fun awọn iṣedede ti iṣelọpọ agbara, nitori iodine ṣe itọju agbara ara lati fa ati mu irin, potasiomu, iṣuu soda ati ọpọlọpọ siwaju sii.
Laminaria jẹ ọja-giga-carbohydrate. Ṣugbọn eyi kii ṣe ipalara si nọmba. Nitori awọn polysaccharides ninu akosilẹ, laminaria ṣe iranlọwọ pẹlu àìrígbẹyà onibajẹ, nitorina o yara soke tito nkan lẹsẹsẹ ati iranlọwọ lati yago fun iwadi ti ọra ni ẹgbẹ, bloating, flatulence, irora. Dudu iwuwo pẹlu laminaria jẹ orisun kan lori ipa laxative, ṣugbọn nipa eyi diẹ diẹ ẹ sii nigbamii.
Awọn ohun elo ti o wulo fun iranlọwọ laminaria pẹlu awọn arun ti atẹgun atẹgun ti oke. Okun okun ni anfani lati yọ iyọ kuro lati inu ara, idinku awọn iṣẹ-iṣẹ ti o niiṣe pẹlu ṣiṣẹ pẹlu awọn radionuclides. Ni iru awọn iru bẹẹ, a niyanju lati ṣe aiṣedede ojoojumọ pẹlu gbigbọn kelp gbẹ.
Okun kale jẹ wulo ati ti a ti lo ni iha ila-õrùn gẹgẹbi diuretic, ati awọn oogun fun awọn arun ti eto ilera eniyan. O tun ṣe iranlọwọ lati mu awọn ohun-èlo mọ, yọ idaabobo ti o pọ ju, o si n ṣiṣẹ bi iṣan ti o ni arun inu ọkan, pẹlu, ati atherosclerosis.
Omi gigun omi ti omi
Dajudaju, iru ọja ti o wulo ko le ṣe iranlọwọ wiwa ararẹ ni aaye idibajẹ pipadanu. Laminaria jẹ kalori-kekere-16 kcal fun 100 g àdánù, ṣugbọn o le ṣe iwọn, tabi dipo, ṣẹda irora ti satiety.
Wiwu ni ifunkun ti kelp , bi eyikeyi okun-ti o ni ọja, yoo ni ipa lori awọn olugba GIT, eyi ti, nigbati o ba ndun iwọn didun, fi ami si ọpọlọ lati pa ifarapa ti ebi.
Bayi, o le saturate 100 giramu ti kelp.
Fun mono-onje lori kelp nilo lati ya 3 tablespoons. gbẹ kelp ati ki o fi omi ṣaju moju. Ni owurọ fi omi iyọ kekere diẹ si omi ati ki o ṣun fun iṣẹju 5.
Eso kabeeji ti a ṣe ni satelaiti akọkọ, eyiti o le fi kun eran funfun funfun, awọn eyin ti a fi oju lile. Nitorina o le padanu iwuwo fun ọsẹ kan kan laisi iparapa rara.
Sibẹsibẹ, ni afikun si awọn ohun-ini ti o wulo, awọn kelp ati awọn ijẹmọ-ara wa:
- ko ṣee ṣe nigba oyun;
- ko ṣee ṣe pẹlu diathesis, furunculosis ati eyikeyi awọn awọ-ara awọsanba;
- pẹlu awọn hives, jedojedo, ọgbẹ, gastritis, cholecystitis ati enteritis - waye nikan lẹhin ijumọsọrọ pẹlu dokita rẹ.