Loni iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣan ohun ti o dun ti o dun ti o dun ti o jẹ ẹdun Italy pẹlu awọn tomati. Yi satelaiti yoo jẹ gbogbo lati lenu ati ki o yoo di ọran-pataki rẹ.
Itali Italian tomati
Eroja:
- awọn tomati - 900 g;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- boolubu - 1 nkan;
- turari;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- oṣupa - awọn ohun kan mẹta;
- suga - fun pọ;
- akara stale - 240 g;
- turari;
- olifi epo - lati lenu.
Igbaradi
Ninu ikoko, o tú omi ati ki o mu ṣiṣẹ. A wẹ awọn tomati, ṣe iṣiro kekere lori oke ara kọọkan ati ki o rọra tẹ awọn tomati sinu omi farabale. Lẹhin iṣẹju 15, yọ wọn kuro, peeli ati ki o ge si awọn ege nla. Bulb ti ni ilọsiwaju, awọn onibajẹ ti a ti kọn ati ki o lọ ata ilẹ. Basil yọ awọn ege kuro, o si ge akara pẹlu awọn ege. Ni igbadun, ṣe itanna epo olifi, jabọ awọn alubosa ki o si fẹ rẹ titi ti wura. Lẹhinna fi awọn ata ilẹ kun, fi awọn tomati sii ki o si ṣun fun iṣẹju diẹ titi awọn ẹfọ yoo fi gba laaye si oje. Nigbana ni a fi basil ati ki o tú ninu broth. Soda, igbadun saharim lati ṣe itọwo, sise, ati lẹhin naa din ina naa ki o si din fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhinna, a ṣafọ awọn ege akara, yọ pan kuro lati awo, pa ideri naa ki o si ku iṣẹju mẹẹdogun.
Itu Ewebe ti Itali ti Italy
Eroja:
- poteto - 400 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- tomati - 3 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- Atalẹ - lati lenu;
- oṣoo ewebe - awọn ohun kan mẹta;
- epo olifi - 5 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
A mii boolubu, shinkle awọn oruka, ki o si fi awọn kotalori lori grater. A peeli awọn poteto naa ki o si ge wọn sinu awọn ege. Nigbana ni alubosa ni iyẹfun frying, fi awọn Karooti ati awọn poteto kun. Lẹhin iṣẹju 5, tú gbogbo eso-ajara ati ki o fi awọn tomati ti a fi han ni lai si awọ ara. Solim, ata ti ata lati ṣe itọwo ati ki o jẹ fun iṣẹju 20, lori ina ti ko lagbara. Awọn orisun ti Atalẹ rubbed lori kan grater, fi sinu bimo ti o si sìn si tabili, fifi epo olifi.
Itọsi Itali pẹlu alabọde ijinlẹ
Eroja:
- oje tomati - 1 l;
- tomati - 5 PC.
- boolubu - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- kekere vermicelli - 100 g;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- turari;
- ipara 25% - 200 milimita.
Igbaradi
Bulb ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati gege daradara. Ti wa ni ti o ti mọ wẹwẹ ati ti a fi sipo nipasẹ tẹ. Ni saucepan tú epo naa, tan awọn ẹfọ ti a pese silẹ ati ki o brown wọn lori ooru ooru fun iṣẹju 15. Awọn tomati ti wa ni scalded pẹlu omi farabale, yọ cuticle ati ki o ge awọn ara sinu awọn ege, ati ki o si fi o si saucepan. Lẹhinna, o tú ninu oje, fi iyọ kun, mu sise ati sise labẹ ideri fun iṣẹju 20. A ṣafọọ awọn alawọ vermicelli lọtọ, sọ ọ pada sinu apo-ọgbẹ kan ki o si fi sinu omi. Lẹhin iṣẹju mẹwa, yọ satelaiti kuro lati awo, pa ideri naa ki o tẹ sii. Ni akoko yii, iparafun ipara sinu ipara, akoko pẹlu awọn itọra ati ki o sin pẹlu bimo ti o nipọn lori awọn apẹrẹ.